SPOLETO (PG) - Giovedì 03 maggio 2012 nuovo appuntamento con il gusto, questa volta la regione ospite sarà la toscana. Grazie a Girogustando in Umbria 2012 a Spoleto e si potranno assaporare piatti della tradizione senese e spoletina.
La manifestazione si svolge grazie alla organizzazione di Confesercenti Umbria, con il sostegno della Camera di Commercio di Perugia e di Unipol Assicurazioni, Agenzia Generale di Perugia.

L’incontro tra Chef si svolgerà al ristorante Eremo delle Grazie di Spoleto, un’antica dimora restaurata ed immersa nel verde, dove si respira serenità e si gode di una vista incantevole. Nel prestigioso eremo saranno ospiti per questa serata lo Chef Paolo e il suo staff del ristorante L’Angolo di Acquaviva di Montepulciano (SI), e verranno accolti con calore e con il rinomato benvenuto che contraddistingue i gestori del luogo. Conosciuti entrambi gli Chef per la maestria e l’arte nel preparare piatti della migliore tradizione regionale, il menu si preannuncia certamente ricco e stuzzicante!

Nel menu a “quattro mani” l’Eremo delle Grazie risveglia l’appetito con un antipasto di Gamberi di fiume in salsa verde di erbe di bosco, seguito da Gnocchetti di patate con ragù di trota e tartufo; il ristorante l’Angolo preparerà invece una Cubettata di manzo all’aceto di mele e olio extra vergine di oliva per proseguire con un Filetto di cinta senese al Nobile con fagioli cotti al fiasco in crosta di pane. Numerose le specialità che renderanno imperdibile questa cena, accompagnata da ottimi vini abbinati dagli esperti sommelier AIS Umbria che ne illustreranno le caratteristiche. Menu completo consultabile al sito www.girogustando.tv

A presentare la serata Rebecca Alessi, Miss Umbria 2011. Gli ospiti potranno vincere 4 biglietti omaggio per la Mostra di Luca Signorelli, in esposizione fino al 26 agosto presso la Galleria nazionale dell’Umbria, partecipando ai GIROQUIZ. I biglietti sono messi a disposizione dagli sponsor della manifestazione.

Il prezzo al pubblico per gustare la cena, invariato dalle precedenti edizioni, è di € 30,00. Per partecipare è necessaria la prenotazione al numero 0743/49624.

Per maggiori informazioni, per visionare il programma completo, le date e le città che ospiteranno la manifestazione ma anche i menu ed i dettagli delle singole serate di Girogustando in Umbria 2012, è possibile consultare il sito www.girogustando.tv e la pagina Facebook Girogustando Cuochi Italia, oppure contattare la segreteria organizzativa ai numeri 075/5005110 e 075/5172662.
 

Condividi