Questa sera lunedì 13 luglio in Tv (in Umbria alle ore 22,45 su canale 11-Trg, diretto da Giacomo Marinelli Andreoli, nelle Tv di altre regioni in giorni e orari differenziati) l’intervista di Giuseppe Castellini alla Professoressa Anna Pellanda, Ordinario d Economia politica all’Università di Padova e membro della Società italiana degli economisti (Sie), su un tema di grande importanza ma colpevolmente trascurato: “Sofferenze animali, economie-diseconomie di scala nella produzione alimentare”.

Un’analisi impeccabile e chiara, quella della Prof.ssa Pellanda, da cui emerge tra l’altro che le deiezioni animali, che vengono convogliate in pozze all’infuori dei capannoni e l’ammoniaca, azoto e metano che sprigionano provocano più inquinamento atmosferico dei veicoli a motore. Contribuiscono a formare le polveri sottili nella componente PM2,5 che, studi di Harvard e J.Hopkins University, hanno dimostrato avere una stretta relazione con il manifestarsi di malattie respiratorie tipo Coronavirus. Così il progresso tecnico, lungi dal favorire le economie reali di scala, nella sua veste farmacologica utilizzata negli allevamenti intensivi è fonte pericolosissima di inquinamento atmosferico e acqueo ed è la tipica diseconomia esterna di scala.

Gli allevamenti intensivi gabellati dai produttori per ridurre i prezzi di vendita di carni e pesce sono fonte di grandi profitti economici privati e contemporanei pesantissimi costi sociali pubblici. I consumatori con la loro domanda, allettata dai prezzi bassi, contribuiscono a impinguare i profitti dei produttori spesso ignorando le nefaste conseguenze delle diseconomie esterne degli allevamenti intensivi e quelle interne legate alla sofferenza degli animali tenuti in queste barbare condizioni.

Le puntate sono prodotte da Nuovo Giornale Nazionale, la direzione tecnica è a cura di Gamma Multimedia Italia di Roberto Sportellini.

NELLE PRECEDENTI INTERVISTE (REPERIBILI IN PERMANENZA SUL CANALE YOU TUBE DI NUOVO GIORNALE NAZIONALE TV E ALCUNE INVECE SUL CANALE YOU TUBE DELLA SOCIETÀ ITALIANA DEGLI ECONOMISTI, DIGITANDO SIE)

Visco (Governatore Bankitalia); Treu (Presidente Cnel); Cottarelli; Tremonti; Tajani; Benvenuto, Giannola (Presidente Svimez); Bianchi (Direttore Svimez); Tesei; Damiano, Merloni (Presidente Anac); Lorenzin; Morese, Guzzetta, Signorelli; Masciandaro; Rinaldi; Ambasciatore Sergio Vento; Galli; De Nicola; Agostini; Gallinella; Rossi; Morroni; Cotana; Polinori; Fioroni; Marelli; Moro, Travaglini; Della Posta; Vergalli; Corrocher, Becchetti, Fontini, Pellanda, Maglie, Masini, Ferrucci; Bottacchiari; Sacchi; Lunghi (Borsa Italiana); Tavano (Borsa Italiana); Pardi; Masi; Giannangeli; Petruzzi; Marini; Coco; Tondini; Piastrelli; Casavecchia.

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