FOLIGNO - Appassionati della buona cucina, ricercatori di nuovi sapori, o semplici curiosi, per tutti voi prosegue la manifestazione GIROGUSTANDO in Umbria 2012, grazie alla organizzazione di Confesercenti Umbria, con il sostegno della Camera di Commercio di Perugia e di Unipol Assicurazioni, Agenzia Generale di Perugia.

Martedì 17 aprile i sapori di Umbria e Toscana nuovamente si fondono. L’Osteria dei Picari di Foligno, all’interno della bellissima struttura di Palazzo Pierantoni conosciuta per l’ottima cucina tipica umbra, e per l’incantevole giardino all’aperto nel cuore della cittadina, ospita per la serata l’Osteria Il Ristoro di Ville di Corsano di Monteroni D’Arbia (SI) rinomata per la sua cucina tradizionale ma anche per la capacità di proporre sempre piatti innovativi nel pieno rispetto della stagionalità e della tipicità del territorio senese.

I due chef propongono per la serata un menù ricchissimo di sapori di stagione, cominciando da un antipasto con Tortino di patate con asparagi e prosciutto di Norcia, Farrotto con zucchine e zafferano, per proseguire con i primi piatti di Gnocchetti al sagrantino e pancetta, Ravioli al pecorino con pesto al dragoncello. Ottime portate a seguire e per concludere dessert. Menu completo consultabile al sito www.girogustando.tv

Ricca la selezione di vini scelta per la serata composta da tre etichette umbre: PepeRosa, Rossobastardo e per finire un Sagrantino passito, tutti della cantina Signae di Cesarini Sartori, che saranno serviti con maestria dai sommelier AIS Umbria.

A presentare la serata Rebecca Alessi, Miss Umbria 2011. I GIROQUIZ permetteranno agli ospiti di vincere 4 biglietti omaggio per la Mostra di Luca Signorelli dal 21 aprile al 26 agosto 2012 presso la Galleria nazionale dell’Umbria, messi a disposizione dagli sponsor della manifestazione.

Il prezzo al pubblico per gustare la cena, invariato dalle precedenti edizioni, è di € 30,00. Per partecipare è necessaria la prenotazione al numero 0742/342566

Per maggiori informazioni, per visionare il programma completo, le date e le città che ospiteranno la manifestazione ma anche i menu ed i dettagli delle singole serate di Girogustando in Umbria 2012, è possibile consultare il sito www.girogustando.tv e la pagina Facebook Girogustando Cuochi Italia, oppure contattare la segreteria organizzativa ai numeri 075/5005110 e 075/5172662.
 

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