Si è svolta a Perugia martedì 10 maggio 2011 alle ore 21.00 presso l’Hotel “La Meridiana” in via del Discobolo, 42 l’incontro organizzato dalla delegazione ANAG dell’Umbria (anagumbria@alice.it) dal titolo “A buon intenditor poche parole” dedicato alla Distilleria Domenis di Gagliano di Cividale del Friuli in provincia di Udine (www.domenis.com).

Ospite della serata Cristina Domenis che ha illustrato ai numerosi partecipanti all’incontro la storia della famiglia e le tecniche di produzione, dalle più antiche a quelle attuali, con dovizia di particolari, rispondendo alle numerose domande fatte dagli ospiti e appassionati presenti.

A seguire degustazione dei famosi “trittici” Domenis costituiti ognuno da:
- le Grappe Giovani formato dalla Storica Nera, Storica e Secolo;
- le Grappe Invecchiate costituito da Riserva Storica 3 anni, Stravecchia di Storica 5 anni e Riserva 10 anni di Storica.

Al termine della serata, tra gli applausi e i meritati ringraziamenti a Cristina Domenis, il Presidente dell’ANAG Umbria ha donato il gagliardetto dell’Associazione Regionale a ricordo dell’incontro.
 

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