ORVIETO - Riduzione della resa a 90 quintali di uva per ettaro per la vendemmia 2011 relativamente alle tipologie ''Orvieto'' e ''Orvieto classico'', blocco degli impianti di nuovi vigneti e della conversione dei vigneti da uve nere a uve bianche, richiesta di riconoscimento della Denominazione di origine controllata e garantita per la tipologia ''Superiore''. E' quanto ha deliberato l'assemblea dei soci del Consorzio vini di Orvieto nell'ultima riunione. A riferirlo e' un comunicato del Consorzio, che spiega che la decisione e' stata presa a ''ad ampia maggioranza''.

''Tali decisioni - ha spiegato il presidente del Consorzio, Luigi Barberani - sono state il risultato di un'ampia discussione tra i soci sulla base incontrovertibile e dettagliata di dati analitici sottoposti all'attenzione di tutti i presenti. Si tratta di misure destinate a ripristinare un migliore equilibrio tra domanda e offerta sul mercato, con effetti che speriamo positivi sui prezzi, nell'interesse dell'Orvieto e dei suoi produttori. Le decisioni assunte, infine, sono in linea con la strategia verso la quale si stanno muovendo o si sono gia' mossi tutti i maggiori vini Doc italiani''.
 

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