PERUGIA - Entra nella fase finale la dodicesima edizione del concorso regionale per gli oli Dop (Denominazione di origine protetta) Umbria, che il prossimo 12 marzo a Perugia premiera' i migliori oli di oliva umbri della stagione olearia 2011.

Il concorso - ricorda un comunicato - e' promosso da Unioncamere regionale e organizzato dalla Camera di commercio di Perugia con la collaborazione di quella di Terni e la partecipazione della Regione Umbria, il Parco recnologico agroalimentare dell'Umbria, il Consorzio di rutela olio extravergine Dop ''Umbria'', la Coldiretti, la Confagricoltura, la Cia, l'Accademia Nazionale dell'olivo e dell'olio, la facolta' di agraria dell'Universita' di Perugia, l'Istituto per il commercio estero, l'associazione Strada dell'olio extravergine d'oliva Dop Umbria e l'Associazione Citta' dell'olio.

Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di commercio di Perugia, ribadisce che ''il concorso si e' rivelato uno strumento di notevole importanza per la diffusione della cultura dell'olio e dell'olivo ed ha stimolato e sostenuto la scelta della qualita' e dell'eccellenza da parte di centinaia di produttori. Un processo che ha portato al riconoscimento da parte dell'Unione europea della Dop all'intero territorio regionale. Oltre a selezionare le migliori produzioni locali, il concorso ha favorito la conoscenza e l'apprezzamento dell'olio umbro dei consumatori italiani e stranieri. Con azioni mirate di promozione abbiamo messo in contatto i nostri produttori con i mercati piu' ricettivi e qualificati del mondo, in grado di apprezzare un prodotto dalle caratteristiche difficilmente imitabili. Per l'edizione del 2011 abbiamo deciso di organizzare la partecipazione di tutti gli oli finalisti del concorso al Sapore tasting experience 2011 di Rimini, fiera di punta per il food, seafood e beverage, che si tiene da oggi a martedi' prossimo e che quest'anno propone un focus sull'olio extravergine di oliva''.

A Rimini i 34 produttori umbri avranno l'opportunita' di presentare i propri oli ad un pubblico vastissimo e qualificato.

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