TERNI - La Camera di commercio di Terni partecipera' anche quest'anno allo ''Speciality & fine food'' che si terra' presso l'Olympia exhibition centre di Londra da domenica a martedi' prossimo. Saranno 16 le aziende della provincia di Terni presenti alla manifestazione che presenteranno i prodotti enogastronomici del territorio: dal vino all'olio, dal tartufo alla pasta e alle salse, dai salumi ai prodotti da forno, la pasticceria e i legumi.

Gli operatori che parteciperanno all'iniziativa - condivisa con il Comune di Terni - saranno riuniti in uno stand collettivo allestito con i colori dell'Italia, in onore del 150/o anniversario dell'unita' nazionale.

Grazie alla collaborazione con l'associazione provinciale di Terni della Federazione cuochi Umbria, durante l'evento gli operatori potranno inoltre assaggiare, nella zona cucina allestita nello stand, i piatti tipici preparati dallo chef ternano Daniele Giangiordano che organizzera' le degustazioni dei prodotti delle aziende presenti.

La manifestazione - spiega una nota dell'ente camerale - e' uno degli eventi di riferimento per il settore dei prodotti di eccellenza dell'agro-alimentare, puntando soprattutto sulla nicchia delle specialita' e accoglie ogni anno 10.000 visitatori tra ''buyer'', importatori, grossisti e dettaglianti di alta qualita'.

''Il supporto della Camera di commercio di Terni alle imprese, dopo il varo della misura straordinaria a sostegno di programmi di investimento - afferma il presidente dell'ente camerale Enrico Cipiccia - prosegue con la partecipazione alle fiere internazionali come questa di Londra, che permettera' ad un pubblico locale ed internazionale alla ricerca della qualita', di conoscere le specialita' del nostro territorio''.
 

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