10/04/2024 - 12:06|Proseguono i corsi di formazione sull’arte bianca organizzati dalla Molini Fagioli - Coinvolti anche gli studenti dell’istituto alberghiero di Città di Castello
02/02/2024 - 12:39|Protagonisti del primo incontro i pizzaioli romani Augusto Betti e Vincenzo Bonanno - Le masterclass sono rivolte agli appassionati e ai professionisti del settore
15/12/2023 - 16:32|La collaborazione è incentrata sull’utilizzo di farine di qualità e sulla sostenibilità - Verranno organizzati eventi e laboratori in sinergia con esperti del settore
05/06/2023 - 15:08|Pizzaiolo romano tre spicchi Gambero Rosso, ha recentemente partecipato a Masterchef - Ospite della struttura Fagioli Lab nell’ambito dei corsi formativi rivolti a ristoratori e pizzaioli
22/05/2023 - 12:11|L’esperienza all’interno della struttura nell’ambito dell’evento Molini a porte aperte - “Sempre più persone interessate a questo mondo. Oggi il cibo è molto attenzionato”
12/04/2023 - 11:42|L’innovativo prodotto realizzato con una tecnica di macinazione brevettata dall’azienda - Il prodotto esclusivo si chiama Sintesi ed è stato presentato in azienda agli operatori del settore
08/03/2023 - 12:26|Il progetto di xFarm Technologies e Molini Fagioli permetterà una gestione digitale e più efficiente di tutta la filiera Oirz (farine italiane di grano tenero a residuo zero), migliorandone tracciabilità e sostenibilità con risvolti anche per il consumatore finale
28/10/2022 - 17:29|Illustrato progetto di filiera per la produzione di grano 100% italiano a residuo zero - Per tutta la manifestazione, a Spoleto, l’azienda è partner esclusivo di farine
05/04/2022 - 11:22|Alla prima masterclass dei Fagioli Lab l’esperto pasticcere Andrea Strabba Tamagnini - Fino a novembre laboratori per professionisti e appassionati su pane, pizza, pasticceria
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