09/03/2024 - 15:03|Presentata la ricerca condotta nelle regioni Umbria, Toscana, Lazio dal professor Koensler, durante il convegno nazionale di antropologia, promosso da Fondazione Seppilli e Fissuf UniPg,al quale ha partecipato Michael Herzfeld dell’Università di Harvard
04/03/2024 - 12:28|In programma dal 7 all’8 marzo, vedrà anche l’intervento di Michael Herzfeld dell’Università di Harvard, uno dei più noti antropologi contemporanei. La due giorni è promossa da Fondazione Seppilli e Fissuf UniPg
29/07/2022 - 17:56|Nuovo volume (“L’Umbria in Porchetta – Una regione e i suoi profumi tra tradizione e sapori, territorio e saperi”) della collana curata da Promocamera ed edita dalla Camera di Commercio dell'Umbria. Un cibo che si evolve da secoli senza mai tradire la sua tradizione
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