(Avi News) PERUGIA – È stata un successo l’esperienza in Trenitino Alto Adige in occasione dei Campionati del mondo di sci nordico del Gruppo Grifo agroalimentare, presente con le sue produzioni all’interno dello stand, appositamente allestito, nel Villaggio di Campagna Amica di Coldiretti. Tra i prodotti più apprezzati della cooperativa umbra, da parte dei turisti attratti dalle tipicità italiane nella piazza Fiera di Cavalese, i formaggi Testa Nera e Brancaleone, insieme alla panna fresca, proposta con fonduta di cioccolato.

La manifestazione sportiva è stata anche animata da un ricco programma che ha previsto laboratori per i ragazzi delle scuole della Val di Fiemme, percorsi degustativi per conoscere meglio i vari prodotti e approfondimenti agroalimentari, condotti direttamente dagli operatori delle varie aziende. In quest’ultimo ambito, Gruppo Grifo agroalimentare ha proposto focus sulla lenticchia di Castelluccio e sul pecorino di Norcia.

“Un fatto molto distintivo – spiegano dalla cooperativa umbra -, che ha destato in noi estrema soddisfazione, è stato costatare che i visitatori di Cavalese e di altre località della Val di Fiemme sono stati coloro che hanno apprezzato e acquistato maggiormente i nostri formaggi, sebbene abituati ai sapori e al gusto delle eccellenze degli alpeggi. Non sono mancati, inoltre, contatti con altri operatori interessati ad avviare rapporti commerciali con il Gruppo Grifo”.

 

Carla Adamo

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