Ritorna l’appuntamento con Chef per una sera, la fortunata serie di incontri culinari proposta dal ristorante Le tre vaselle, che alterna ai fornelli, nella cucina dello storico locale di Torgiano, illustri personalità del mondo della cultura e della vita pubblica umbra pronti a improvvisarsi chef e a sperimentarsi nella preparazione di prelibate pietanze.

Per la serata del 16 novembre, WLADIMIRO BOCCALI e CLAUDIO RICCI, sindaci di Perugia e Assisi, per una volta ai fornelli, presentano i propri personalissimi “piatti del cuore”. Due profili politici diversi e due tradizioni gastronomiche a confronto, insieme, per una sera, per Perugia e Assisi capitale europea della cultura.

A commentarli, il garbo e l’ironia di CORRADO ZAGANELLI, appassionato e brillante difensore della cultura gastronomica umbra.

L’iniziativa gode del patrocinio dell’Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Perugia.

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CHEF PER UNA SERA
Le ricette di
WLADIMIRO BOCCALI e CLAUDIO RICCI
scelte e interpretate da loro medesimi

Con il commento di
CORRADO ZAGANELLI

Mercoledì 16 novembre 2011 ore 20.30
Info e prenotazioni: 075 9880447 3vaselle@3vaselle.it
 

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