(Avi News) - PERUGIA - Ritorna a Mantignana, frazione del comune di Corciano, la decima edizione della “Rassegna della torta di Pasqua umbra”, organizzata dall’“Associazione ricreativa culturale sportiva”. La manifestazione enogastronomica si è aperta giovedì 14 aprile e proseguirà fino a domenica 17.

Un programma ricco di appuntamenti che, oltre all’apertura degli stand gastronomici (tutti i giorni dalle 19.30 alle 21.30), prevede nelle giornate di sabato e domenica, alle ore 16, la possibilità per il pubblico di degustare le torte che saranno preparate in occasione della rassegna. “Grazie alla collaborazione con la federazione panificatori di Confartigianato Imprese Perugia – anticipano gli organizzatori – durante la rassegna a Mantignana saranno esposte torte di Pasqua provenienti da tutta la provincia di Perugia: un’occasione per mettere in evidenza le differenze nella preparazione del prodotto anche in zone distanti tra loro pochi chilometri”.

Tante anche le iniziative collaterali: all’interno di un’aula didattica, appositamente predisposta, infatti, sempre nei giorni di sabato e domenica, alle ore 17, si terranno corsi sulla preparazione della torta di Pasqua, curati da Ida Trotta e Silvana Moretti. La manifestazione culinaria darà poi spazio anche ai bambini, per i quali sono organizzate passeggiate con i pony del club Valvasone, e alla musica, con l’esibizione del gruppo “Umbria folk” di Panicale con due appuntamenti in programma per la giornata di domenica 17, alle ore 16.
Ospite della manifestazione, infine, sarà quest’anno la gastronomia genovese con i suoi prodotti.

 

Condividi