Vino/ Caprai si oppone alla svendita del Sagrantino di Montefalco ad una catena di hard discount decisa dal Consorzio di tutela

PERUGIA - Dice ''no alla svendita di grandi quantita' di vino a prezzi troppo bassi'' Marco Caprai, considerato uno dei principali produttori di Sagrantino di Montefalco. ''Sembra che la dirigenza del Consorzio di tutela vini di Montefalco - scrive Caprai, tra l'altro, in una lettera aperta - si sia rivolta a dei commercianti imbottigliatori per organizzare la piu' grande svendita di prodotto sfuso di Sagrantino di Montefalco Docg: l'equivalente di un milione e mezzo di bottiglie (circa un milione-un milione e mezzo di litri) a due euro il litro. Il vino, in questione, finirebbe sugli scaffali di una famosa azienda di hard discount che ha 6.800 punti vendita in 13 Paesi europei (Italia compresa). Non so a che punto sia la trattativa, ma voglio chiedere a coloro che hanno la gestione della denominazione: se si rendono conto che una mossa del genere rischia di azzerare decenni di sacrifici fatti da pochi agricoltori del territorio patrimonializzando i valori della denominazione (valori che saranno fortemente compromessi da una svendita di dimensioni pari o superiori al commercializzato totale annuo); se alla strategia del 'fuori tutto' hanno sviluppato anche una strategia del rilancio, o meglio, se si sono chiesti come potranno poi riproporre lo stesso vino Sagrantino di Montefalco Docg ad un prezzo pari o superiore rispetto a quanto oggi ottengono sul mercato''.