PERUGIA - Legumi e cereali umbri, con lenticchie e farro, formaggi, vino, olio extravergine di oliva, marmellate, carni e salumi, saranno tra i protagonisti di Agriumbria 2010 negli stand delle aziende agricole Coldiretti, che attraverso degustazioni e vendita diretta, promuoveranno le eccellenze del territorio a ''Km Zero''.
Dieci imprenditori agricoli della Coldiretti - riferisce una nota dell'associazione agricola - tutti i giorni nel corso della kermesse in programma da oggi fino a domenica prossima, dalle ore 09 alle ore 19, venderanno e promuoveranno le proprie produzioni all'interno del Padiglione n. 7, zona 26 nell'area denominata ''La Filiera Agricola Italiana: spazio alle imprese''.
Accanto agli stand per le aziende, sara' attivo anche uno spazio istituzionale della Coldiretti Umbria, dove i visitatori potranno ricevere informazioni sul mondo agricolo in generale, ma anche sul progetto per una ''Filiera agricola tutta italiana'', che l'obiettivo di sostenere il reddito degli agricoltori eliminando le distorsioni e tagliando le intermediazioni con l'offerta attraverso la rete di consorzi agrari, cooperative, farmers market, agriturismi e imprese agricole, di prodotti alimentari al cento per cento italiani firmati dagli agricoltori, al giusto prezzo.
Inoltre sara' presentato, con un punto informativo che orientera' le aziende agricole interessate, l'''Oscar Green'', il concorso nazionale promosso da Giovani Impresa, l'associazione dei giovani imprenditori di Coldiretti, per valorizzare e dare spazio all'innovazione in agricoltura. Non manchera' infine, un'adeguata pubblicizzazione dell'offerta agrituristica delle aziende agricole aderenti a Terranostra Umbria, insieme a quella sui mercati degli agricoltori di ''Campagna Amica'' presenti nella regione.
''Tutte iniziative - conclude la Coldiretti - per proseguire nell'azione volta al legame fra eccellenze agroalimentari, territorio e aziende agricole, in nome della certezza dell'origine dei prodotti, della trasparenza dei processi produttivi e della qualita', a tutela della sicurezza dei consumatori''
Venerdì
26/03/10
21:19