PERUGIA - Sono gia' 60 le aziende che parteciperanno alla terza edizione di Acquavite Italia, mostra-mercato nazionale del distillato, da venerdi' 29 a domenica 31 gennaio a Perugia. Tra esse, le piu' importanti distillerie di storica tradizione italiana, provenienti da Piemonte, Alto Adige, Trentino, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia-Romagna, Toscana, Marche, Umbria, Campania e Calabria. Si potranno quindi assaggiare (''in limitata quantita' ovviamente'', sottolineano gli organizzatori in un comunicato) grappe giovani, affinate, invecchiate e stravecchie, insieme ad acquaviti d'uva e di frutta ed ai brandy italiani. Si potranno degustare rum, whisky, brandy spagnoli, cognac, armagnac, vodka ed i piu' pregiati distillati internazionali. ''Credo che supereremo le 500 etichette in degustazione e vendita durante questa edizione di Acquavite Italia'', afferma Ennio Baccianella, portavoce della manifestazione, annunciando che si potranno assaporare anche cioccolata e caffe', abbinamenti storici di grappe e distillati in genere. Condividi