Il pane di Terni - formula originale rispetto a tutta la regione - vuole diventare Dop per evitare falsificazione produttive ed essere una volta per tutti riconosciuto come prodotto tipico. La volontà è dell'assessorato al Commercio di Terni che da tempo ha avviato le pratiche per il riconoscimento che adesso è entrato nella fasi conclusivi dell'iter amministrativo per il Dop. Per dare forza al progetto il Comune di Terni sta progettando un evento sul pane a Terni. Condividi