ORVIETO - Torna l'appuntamento con Terre d'Orvieto e i prodotti buoni della nostra Terra: sabato 5 ottobre p.v, in concomitanza con Orvieto Cinema Festival, dodici produttori dell'Orvietano del partenariato Terre d'Orvieto, faranno bella mostra dei loro prodotti proponendo una degustazione gratuita presso il Ridotto del Teatro Mancinelli di Orvieto.

A partire dalle ore 21.00, dopo la premiazione dei cortometraggi a cura del Festival del Cinema, le tavole saranno imbandite con i prodotti del paniere di filiera corta Terre d'Orvieto dove si trovano alcune delle esperienze più importanti di recupero dei caratteri originali della tradizione orvietana sempre più spesso accompagnate da una specifica attenzione alla sostenibilità ambientale delle produzioni.

Accanto al vino, celebrato sin dagli etruschi, troveranno posto oli, formaggi, cereali antichi, legumi, zafferano, miele e composte. Un giacimento di gusti sorprendenti in grado di tenere insieme qualità organolettiche e varietà dei sapori, conservazione dei paesaggi rurali, salute e benessere. Tutto questo all’insegna dell’onesto e gioioso piacere del convivio.

Non a caso, dunque, Terre d'Orvieto è un partenariato che intende promuovere un diverso e migliore modo di mangiare e di bere, legandoli indissolubilmente al nostro territorio. Non solo "chilometri zero" ma anche un'attenzione maniacale alla qualità dei prodotti, alla cura e alla salvaguardia della terra e di chi la abita.

La formula di Terre di Orvieto, inoltre, è quella di partecipare insieme alla città, ai suoi momenti di aggregazione, di socializzazione, di promozione di eventi culturali sposandone i principi. E, dunque, come già avvenuto per la serata conclusiva di Orvieto Notti d'Estate, stavolta ci accoglierà un simbolo prestigioso della cultura cittadina, il Teatro Mancinelli e un evento come OCF il cui tema di quest'anno è legato proprio alla sostenibilità ambientale.

Perché siamo convinti che anche il mangiar bene sia un evento culturale, di quella cultura sapiente e remota, che ci fa vivere da sempre in simbiosi e rispettosi dei ritmi della madre Terra. Una madre che nel nostro territorio ha saputo dare il meglio di sé.

Maggiori informazioni su: 

www.terredorvieto.it
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https://www.instagram.com/terredorvieto/
Play Store: Terre d'Orvieto è anche App

Le aziende del partenariato

Azienda Agricola Biologica Janas, Fattoria Il Secondo Altopiano, Azienda Agricola Basili Danilo, Impresa Individuale Rutili Arnaldo, Cantina Cardeto, Casa Vespina, Tenuta Castello Di Montegiove, Vini Sartago, Fattoria Ma’falda, Casa Parrina, Cantine Scambia, La Goccia

   

 

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