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CORCIANO - Si è tenuta l’altro ieri in Comune l’ormai tradizionale incontro annuale tra rappresentanti del Comune, associazioni del territorio impegnate nell’organizzazione delle sagre e Tsa, (Trasimeno servizi ambientali). L’incontro ha rappresentato l’occasione non solo per presentare il programma delle sagre e proseguire e migliorare la raccolta di rifiuti differenziati durante il loro svolgimento, ma anche per mettere a punto un protocollo d’intesa finalizzato a valorizzare ulteriormente i prodotti tipici dell’enogastronomia locale: dal pane all’olio, dalla fagiolina del Trasimeno al vino, non tralasciando mieli, salumi e piatti tipici. Si tratta del risultato di un percorso iniziato da qualche anno e che ha visto, da un lato, il Comune fornire incentivi anche sotto forma di contributi; dall’altro, gli organizzatori delle sagre promuovere la raccolta differenziata e l’utilizzo dei materiali biodegradabili durante le feste paesane. Il materiale biodegradabile, infatti, va buttato con la frazione di umido, snellendo la raccolta differenziata. Un occhio all’ambiente e uno alla valorizzazione dei prodotti tipici, dunque, seguendo un iter che negli ultimi anni si è andato sempre più delineando sia con l’apertura del Centro Prodotti Tipici nell’antico complesso di Sant’Antonio, nel 2007, sia nella prosecuzione di una accurata campagna di sensibilizzazione ambientale volta ad incentivare una sempre maggiore pratica della raccolta differenziata. In occasione delle sagre, che espongono il marchio Corciano ricicla in festa, la Tsa si è resa disponibile a un ritiro giornaliero di carta, vetro, plastica e umido, accompagnando i partecipanti con vari cartelli esemplificativi delle azioni da svolgere per una corretta raccolta differenziata. Questo il calendario annuale delle sagre (le date sono indicative e potrebbero subire variazioni): MANIFESTAZIONE LOCALITÀ DAL AL Rassegna torta di Pasqua Mantignana 02/04/09 05/04/09 Primavera dell’Artigianato Corciano 24/04/09 03/05/09 Settimana Sanmarianese San Mariano 04/06/09 14/06/09 Corciano e antichi sapori Corciano 18/06/09 28/06/09 Chiugiana ti aspetta Chiugiana 25/06/09 05/07/09 Solomeo de le nobili arti Solomeo 24/07/09 02/08/09 Corciano festival Corciano 01/08/09 16/08/09 Sagra della sangria Capocavallo 06/08/09 16/08/09 Sagra del bruschettone Castelvieto 21/08/09 30/08/09 Mantignana in settembre Mantignana 27/08/09 06/09/09 Sagra del pesce Castelvieto 11/09/09 13/09/09 Corciano dolce borgo Corciano 24/10/09 25/10/09 Il presepe, i sapori, l’arte Corciano 20/12/09 11/01/10 Condividi