ASSISI - Anche quest'anno Birra dell'Eremo torna sul podio - questa volta con la sua Golden Ale "Nobile" - e conquista la medaglia d'argento nella sua categoria al concorso Birra dell'Anno 2015, organizzato da UnionBirrai. 

Non e' il primo riconoscimento per il birrificio di Assisi, il quale ricorda - in una sua nota - che, sempre nello stesso concorso nell'edizione 2014, fu l'unica birra umbra, con la sua "Magnifica", a guadagnare il podio nella categoria American Pale Ale. La stessa "Magnifica" lo scorso anno vinse il primo premio del concorso nazionale Cerevisia 2014, organizzato dal Banco nazionale di assaggio delle birre. Birra dell'Eremo e' inoltre presente nella guida Slow Food 2015 dedicata alle birre di qualita' che ha deciso di inserire tra le sue pagine in due categorie: in "Le Bottiglie", un riconoscimento attribuito "ai birrifici che esprimono notevole costanza e ottima qualita' media in tutta la produzione, che preferiamo assaggiare in bottiglia", e tra le "Grande Birre", per le "birre di assoluto valore organolettico, da non perdere".

"Un record per il birrificio umbro - conclude la nota - che porta a casa  tre coccarde di eccezione nella guida piu' prestigiosa dedicata alle birre artigianali italiane.

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