GUBBIO - Si svolgerà domenica 25 gennaio dalle ore 17,30 presso lo show room di ‘Sicom Arredamenti’ a Padule,  il corso organizzato da “Chi cucina stasera?”, associazione di giovani dietisti umbri  aderenti all’ Associazione Italiana Dietisti - ANDID.

Un vero e proprio show coking, teorico e pratico dal titolo “Estratti ed Estratti”, che vedrà i dietisti impegnati a creare prodotti da bere/mangiare, uno per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena. Il gruppo di professionisti composto da Claudia Ranucci, Daniele Nucci,  Giuseppe Raso, Alessia Proietti, Giulia della Bina, Chiara Panfili, Cinzia Cattani, sarà a disposizione del pubblico, per illustrare i vantaggi di una alimentazione equilibrata e sana, basata sul consumo di frutta e verdura di stagione, elementi indispensabili di una corretta alimentazione e di una vita all’insegna del benessere, nonché alleati ideali per ripulire il corpo dalle tossine e rigenerare le energie, e ridare vigore al metabolismo.

Durante l’incontro verrà utilizzato uno strumento di ultima generazione, l’estrattore, detto anche estrattore di succo vivo o ” slow juicer” che  permette di preservare al massimo i principi attivi della frutta e della verdura risultando così uno strumento utile per prendersi cura del proprio organismo. Verranno illustrati i benefici che possono derivare dal corretto utilizzo di frullati, centrifugati ed estratti appunto, dalle proprietà nutrizionali, all’uso delle fibre.

All’incontro parteciperà anche l’associazione ‘Avanti tutta’ Onlus con il  presidente Leonardo Cenci che insieme ai dietisti illustrerà i benefici di una corretta alimentazione in termini di prevenzione e gestione delle patologie oncologiche. Parte del ricavato della serata sarà devoluto alla stessa associazione, come contributo al finanziamento per gli innumerevoli progetti attivati a favore dei malati oncologici. Partner dell’iniziativa ‘Casagrande’ di Foligno, e ‘Bagart’ by Caterina Calabresi. Per informazioni e prenotazioni scrivere a: chicucinastasera.dietisti@gmail.com , promoter@sicomarredamenti.com

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