TORGIANO - Mettere insieme e far dialogare mondi apparente lontani, uniti tuttavia dalla ricerca dell'eccellenza e da un territorio comune: nasce con questo obiettivo il Barley Wine di Birra Perugia, che ha presentato la nuova bottiglia artistica 2014.

Quest'anno le bottiglie, ideate con il supporto della designer Marta Toni, sono state realizzate dagli allievi della Scuola d'arte ceramica "Romano Ranieri", sotto la direzione dell'artista Nicola Boccini: 200 bottiglie numerate, in Gres porcellanato, smaltate con nero opaco a 1250 C e sigillate con tappo meccanico.

La presentazione e' avvenuta nella Fabbrica Birra Perugia a Pontenuovo di Torgiano. Sono intervenuti Antonio Boco per Birra Perugia, Marcello Nasini, sindaco Torgiano, Alvaro Verbena, sindaco di Deruta, il maestro Romano Ranieri e Nicola Boccini della Scuola.

"Siamo orgogliosi di questo progetto - fa sapere lo staff di Birra Perugia - teniamo particolarmente al dialogo territoriale e vogliamo mettere insieme molte esperienze che parlano la lingua di casa nostra, in sinergia con il meglio che troviamo intorno a noi. In piu' questo Barley Wine e' qualcosa di davvero raro: si tratta di una birra invernale, molto complessa e strutturata, con profumi di frutta secca, agrume candito e
spezie. L'alta gradazione alcolica la rende compagna di piatti strutturati e formaggi stagionati, ma noi la amiamo anche come birra da meditazione, davanti al caminetto".

Le poche bottiglie disponibili si possono acquistare nella bottega, direttamente al birrificio di Pontenuovo di Torgiano.

Condividi