ROMA - In una annata tra le piu' difficili per il Vigneto Italia, parte nel segno dell'ottimismo la prima vendemmia biologica, rigorosamente a raccolta manuale, attorno il Carapace, l'opera del maestro Arnaldo Pomodoro, che identifica la cantina-scultura tenuta Castelbuono delle Tenute Lunelli. ''Il Sangiovese e' meraviglioso'' sottolineano da Montefalco, in occasione di Enologica35, mentre per il Sagrantino bisogna aspettare ottobre, confidando in un tempo piu' mite.       

Inaugurata a giugno 2012, la cantina umbra della famiglia Lunelli - che produce 120mila bottiglie di cui 40% uve Sagrantino su 32 ettari vitati tra Bevagna e Montefalco – ha ottenuto la certificazione biologica a partire dalla vendemmia 2014. ''Il rispetto del territorio e' il ''principio fondamentale'' per i vini della famiglia Lunelli in Trentino, Toscana e Umbria e' stato ribadito il 3 settembre scorso in occasione della presentazione a Roma del marchio unico che unisce le bollicine Ferrari Trentodoc, con i rossi Igt Toscana della Tenuta Podernovo, e il Montefalco Sagrantino Docg, il Montefalco Rosso Riserva Doc, e il passito Montefalco Sagrantino Docg in coerenza con l'obiettivo di ''costituire un Gruppo dell'eccellenza del bere italiana'', come ha detto Matteo Lunelli, amministratore delegato del Gruppo Lunelli. 

Sono stati 13mila i visitatori che lo scorso anno hanno visitato la cantina-simbolo dell'arte contemporanea, che rappresenta il carapace di una tartaruga come testimonianza di ''longevita', potenza e lentezza'', le stesse caratteristiche del Sagrantino, vitigno potente e longevo.

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