PERUGIA - L'Universita' di Perugia, con il progetto "Umbria. Dalla coltura alla cultura alimentare", concorrera' a realizzare, in occasione di Expo 2015, iniziative di alto valore culturale e scientifico che avranno luogo nel capoluogo umbro, a Terni e in altri centri della regione. 

La proposta dell'ateneo - spiega una suo comunicato – in sinergia con soggetti istituzionali pubblici e privati, portera' lo sguardo dell'Universita' e delle sue molteplici anime scientifiche sul tema dell'alimentazione. 

Dall'autunno 2014 all'autunno 2015, si terranno incontri scientifici e un grande evento espositivo. Attualmente, l'ateneo sta raccogliendo idee provenienti da tutti i dipartimenti e da tutti i docenti. Si tratta di un programma impegnativo, che dara' all'Universita' di Perugia - sottolinea ancora la sua nota – la possibilita' di contribuire a promuovere l'Umbria come laboratorio ideale per lo studio, la documentazione e la promozione delle buone pratiche di valorizzazione. Inoltre l'obiettivo e' la conservazione del patrimonio materiale e immateriale legato al tema dell'alimentazione e ad un settore, tanto delicato per il futuro delle popolazioni, quale l'uso e la conservazione delle risorse. L'Expo 2015 diventa cosi', per l'Ateneo perugino, occasione per riflettere sul passato, per progettare il presente, e per rivolgere il proprio interesse e le proprie azioni verso un futuro in cui le prospettive di crescita si innovano e si trasformano.

Condividi