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La Sagra della fojata e dell’attorta torna a Sellano, finalmente nel suo format originale, da giovedì 11 a domenica 14 agosto al villaggio della Protezione civile, in località Villamagina, per offrire ai turisti la possibilità di assaggiare alcune delle specialità tipiche della Valnerina. Tra queste, appunto, anche le due torte della tradizione locale, la fojata salata e l’attorta dolce, le cui ricette si tramandano da tempi remoti di generazione in generazione. E come ogni sagra che si rispetti, ad accompagnare il ricco menù serale ci sarà anche tutta una serie di intrattenimenti.

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