CITTA’ DI CASTELLO - Inaugurata oggi la 34/a Mostra nazionale del tartufo bianco. Presenti all’evento il sindaco Luciano Bacchetta, l'assessore regionale Fernanda Cecchini e il presidente della Comunità montana Mauro Severini.
In primo piano la trifola e tartufo con i produttori locali protagonisti di piazza Matteotti che mettono in vetrina i migliori esemplari di una stagione che - si legge in una nota del Comune - ha portato la trifola fino ad un massimo di tremila euro al chilo.
Cuochi famosi si racconteranno nel talkshow Parola di chef, il Salone del vino e quello dell'olio, in piazza Fanti, che avrà ospite il famoso Mastrocianuri che offrirà oltre ad esperienze sensoriali in tema di tartufo, il gelato all'olio extravergine di oliva.

Tra gli eventi da segnalare sabato 3 novembre “Sulle note del Tartufo 14”, postazione di musica live con 150 musicisti e degustazioni, e la solidarietà di Silvana Benigno e Giuliano Tartufi per la ricerca contro il cancro.

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